Articoli
Approfondimenti su alimentazione, salute e benessere quotidiano.

CISTITE
La cistite è un’infiammazione della mucosa vescicale che colpisce prevalentemente il sesso femminile a causa della conformazione anatomica dell’uretra, molto più breve rispetto a q…
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IPERURICEMIA E ALIMENTAZIONE
L’iperuricemia è definita come un valore di acido urico > 7 mg/dL nell’uomo e > 6 mg/dL nella donna. Essa varia con l’età e con il sesso ed è più bassa nei bambini (3-4 mg/dL) Nei …
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ALIMENTI FUNZIONALI IN IPERCOLESTEROLEMIA
Gli obiettivi del trattamento nutrizionale delle dislipidemie ricalcheranno quelli della terapia medica e saranno: Incremento della fluidità del sangue; Supporto della funzione ren…
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Rettocolite ulcerosa
La RETTOCOLITE ULCEROSA è una malattia infiammatoria che interessa prevalentemente il colon. A seconda della localizzazione prevalente, avremo forme di pancolite con un coinvolgime…
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Emorroidi e ragadi anali
EMORROIDI sono plessi vascolari, a forma di cuscinetti, situati nella parte terminale del retto , che arrivano fino al canale anale. Questi plessi contribuiscono al mantenimento de…
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Ipocloridria – test e alimentazione –
Con Ipo-Acloridria si intendono due condizioni in cui rispettivamente si ha una ridotta o assente secrezione di acido gastrico. Rappresentano l’esito di una serie di condizioni pat…
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Malattia da Reflusso Gastroesofageo
MALATTIA DA REFLUSSO GASTROESOFAGEO E’ la più frequente patologia del tratto digestivo superiore. Causata dal passaggio retrogrado del contenuto gastrico in esofago. Tale contenuto…
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DIARREA ACUTA
Per DIARREA si intende un aumento del peso delle feci a causa di un maggior contenuto di acqua che si associa, per forza di cose, ad un aumento del numero di evacuazioni. Se ne ric…
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DISPESIA FUNZIONALE
In accordo con i criteri di Roma IV, la sindrome dispeptica è caratterizzata da uno o più dei tre sintomi seguenti, non associati a patologia organica: – sazietà precoce: sensazion…
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Ipertensione e alimentazione
L’ipertensione rappresenta uno dei più importanti fattori di rischio per la salute, in quanto concorre a determinare infarto, ictus, aneurismi cerebrali e complicazioni renali. Mig…
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Davvero se riposo, dimagrisco?
L’estate è una della stagioni in cui non riusciamo a dormire quanto dovremmo. Usciamo di più, abbiamo più occasioni di rientrare in orari che non rispettano la nostra routine e di …
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Cosa scelgo a tavola in estate?
In estate, tendenzialmente il caldo fa calare l’appetito , si fa meno uso di ingredienti grassi come strutto, burro, panna, pancetta e simili e abbiamo più voglia di freschezza e l…
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Proteine in polvere: utilizzo e scelta nello sport
L’integrazione per eccellenza nel mondo dello sport è costituita dalle proteine in polvere. La funzione principale delle proteine in polvere è quella di permettere l’incremento del…
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riso basmati e zafferano, salmone selvaggio affumicato e zucchine
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Il gelato è un sostituto del pasto?
Posso sostituire un pasto con un gelato? La domanda più frequente che in studio mi ponete quando arriva la primavera. Cercherò di riportarvi alla risposta da soli, con un pò di cal…
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Endometriosi e alimentazione
Con il termine endometriosi si indica la presenza di tessuto endometriale al di fuori del contesto uterino correlato anche un’ aumentata concentrazione di estrogeni circolanti. Cos…
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Prodotti integrali e zuccheri nascosti
Dopo un intenso mese di visite, conoscenze e confronti con nuovi pazienti, sento l’esigenza di fare dei chiarimenti in merito ad una questione molto discussa. “Mi descrive la sua g…
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Stipsi
La stitichezza o stipsi o costipazione è un sintomo riferito dai pazienti in termini di ridotta frequenza dell’alvo o evacuazione difficoltosa. Spesso accompagnata da inappetenza, …
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alimentazione e tumore al seno
Non poteva mancare sul mio profilo un post interamente dedicato alla prevenzione di tumore al seno dal punto di vista alimentare, considerando il mio lavoro in alimentazione oncolo…
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“Quanta acqua devo bere al giorno?”
Iniziamo col ricordare che è necessario “ abituarsi a bere”, ma non passare all’estremo opposto. Ciò potrebbe procurare squilibrio elettrolitico e quindi disidratazione. Ovviamente…
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Diabete Mellito In Gravidanza
A fronte di una gravidanza, una donna deve effettuare controlli periodici per se stessa e per il feto. Tra questi rientra la curva da carico che viene di norma eseguita tra la 24° …
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Dieta e sindrome dell’ovaio policistico
Esiste una dieta per Sindrome dell’ovaio policistico (PCOS)? Certo che si. Quante tra le donne che soffono di PCOS seguono un piano alimentare che tenga presente di questa patologi…
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Le Fasi Del Ciclo Mestruale
Il ciclo mestruale è composto dalle seguenti fasi: quella pre-ovulatoria (proliferativa), l’ovulazione, quella premestruale (secretiva o post-ovulatoria) ed infine quella mestruale…
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La Vitamina D
Che piacevoli le giornate di sole! Sapete che esponendovi al sole state producendo vit.D?. L’esposizione della nostra pelle alla luce solare (per il 90%) e l’assunzione di alimenti…
LeggiLa Cellulite
Parliamo di questo argomento che interessa tanto le donne. Innanzitutto, è necessario dal punto di vista alimentare seguire alcune fondamentali indicazioni: ⛔️abbandonare la colazi…
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