MELA CALDA E GRIGLIATA
Pomeriggi di inverno in cui hai solo bisogno di riscaldarti durante la tua pausa.
Prendi una mela, sbucciala, elimina il torsolo e cuocila per 10/15 min in acqua portata ad ebollizione.
Lasciala raffreddare e dopo tagliala prima metà e poi a fettine per ciascuna meta.
Scalda per qualche minuto una piastra e griglia la mela da entrambi i lati per almeno un minuto per lato.
Spolvera cannella e servi un cucchiaio di crema di frutta secca 100%, frutta secca o fondente tritato.
Se hai un microonde, puoi cuocere la mela in un contenitore adatto in acqua per 8 minuti a massima potenza e continuare con il procedimento sopra riportato.
Tale procedimento può essere proposto anche con la pera avendo però dei tempi di cottura in pentola minori.
