Piadine Homemade

Ingredienti:

50gr farina di tipo 1 o qualsiasi altro tipo

100 ml acqua a temperatura ambiente

1 cucchiaio di olio di oliva extravergine

sale q.b.

Procedimento:

versare in una terrina la farina e mescolare con acqua , aggiungere sale e olio e mescolare.

La consistenza deve essere abbastanza liquida, tale da cuocere in una padella antiaderente come una crepes per qualche minuto da entrambi i lati.

Come farcirla? aspettate il prossimo post.